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谢谢分享感觉面包机用的人不多阿~
刚买了一个,做了一次,成功用了一个最简单的功能,basic 型的面包。很容易,按手册,把面粉,酵母,食盐,糖,牛奶,水,黄油倒进去,然后定时。第二天一早就有现烤面包了。自己烤的面包,面皮比较厚,口感比较韧,偏向french loaf.不过我怀疑细微调整配方是可以改变口感的。牌子什么都可以的吧。我的princess的,但一定是在中国OEM的。
柯盛
谢谢分享
感觉面包机用的人不多阿~