新加坡以咸蛋为主的咸蛋流沙包或莲蓉咸蛋酥，体积一般很小，有的人认为，吃两三个没有大碍，然而，营养师指出，一个咸蛋黄流沙包的热量，其实等同于半碗白米饭。
一个咸蛋黄流沙包（142千卡）的热量，等同于半碗白米饭（100克，129千卡）或半碗虾面汤（147千卡）。
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