新加坡以咸蛋为主的咸蛋流沙包或莲蓉咸蛋酥,体积一般很小,有的人认为,吃两三个没有大碍,然而,营养师指出,一个咸蛋黄流沙包的热量,其实等同于半碗白米饭。
一个咸蛋黄流沙包(142千卡)的热量,等同于半碗白米饭(100克,129千卡)或半碗虾面汤(147千卡)。
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