在中国，燕窝的需求越来越大，许多新加坡的供货商把货都运往了中国，对本地的供应变少，再加上燕窝产量下降，导致价格上涨。
根据新加坡企业发展局的数据，出口到中国的燕窝总价值从前年32万新币上涨到去年38万新币。不过根据农粮与兽医局的数据，本地进口燕窝的数量却从前年127吨降低到去年113吨。
中国经济发展，人们的消费能力增长，买燕窝成了新的潮流。再加上二胎政策开放，很多怀孕的妈妈都爱用燕窝补身子。燕窝的出口价格，从几年前的$1200-$1600涨到现在$2800-$3800。
一名燕窝商人就说，去年他家燕窝出口中国的总量比前年翻了三倍。
新加坡的燕窝80%出自印尼，大家猜测，可能是因为印尼烧芭，饲养鸟的商家减少，加上大家都把燕窝卖去中国，导致新加坡燕窝价格上涨。
去年年底新加坡燕窝的价格是每公斤$2700，比前年$2000涨了3成半。
看这趋势，燕窝这是要继榴梿之后，成为新加坡消费者与中国买家争抢的又一焦点。
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