第一次尝试的两个DD
炸鱿鱼圈
1，新鲜鱿鱼清洗干净切成环状，
2，鸡蛋打散加入面粉，少量盐，调成粘稠面糊，
3，将袋装面包屑倒入碗中
4，将1放入2中沾面糊，再放入3中沾上面包屑
5，放入热油中炸呈金黄色，即可吃啦，很鲜，而且外皮酥脆，若有椒盐作蘸料味道会更好
菠萝饭
第一次吃这个是跟老公在北京王府井小吃一条街，当时把我吃的呀，几口就消灭了，香糯甜美，回味无穷，后来偶看到做法，今天就牛刀小试了一把。
做法：菠萝在三分之二处切开，将菠萝肉挖出，放入已和糖，油混合搅拌好并已泡4小时的糯米，在加点小块的菠萝肉，盖上那三分之一的盖子，放入碗中，在电饭锅里隔水蒸2小时，就ok了。
因为我是用摄像头拍的，再加上技术不佳，所以效果与实物差了很多，大家对付着看吧
欧阳萍
好！
问个问题：那个菠萝要先处理一下吗？