VE 的 浓度比较(z)
VE 浓度比较:瓶装28000 IU vs 胶囊1000IU
IU的意思是international standard.
"It is used for the measurement of drugs and vitamins."
IU的定义:
“Webster's defines IU as: a quantity of a biologic (such as a vitamin) that produces a particular biological effect agreed upon as an international standard
What this means is that IU is dependent on the potency of the substance, and each substance would have a
different IU to milligram conversion. For example, 1000 IU of Vitamin C would have a different weight
than 1000 IU of Vitamin A“
针对VE来说,IU与mg之间的转换公式看到两个,这里的换算按照下面的公式:1 IU = 0.67 mg tocopherol equivalent(最有效的VE成分)
由于VE有很多种form,而一般biologically active的VE因为其抗氧性强所以其本身很容易被氧化,所以不易长时间储藏。于是,一般市面上统称为VE的东西实际上是采用VE的derivative, 也就是说需要在体内转换成有效的VE成份才能被身体利用。IU就是使不同的VE derivative都有一个统一的标准来衡量其活性。
tocopherol equivalent的意思就是说不论是那种VE成分都用tocopherol作为标准(因为VE有不同的form)。
如果你选择同一种VE derivative(比如常见的tocopheryl acetate), 那么皮肤用的和内服的在结构上面没有差异,主要差别应该是VE之外的添加成分。
外用的VE很多是透明的瓶装,不密封也不避光。从避免氧化的角度来说,我个人推荐胶囊包装。一般内服胶囊标注的 100, 400, 600, 1000是指每个胶囊的IU含量.
那么一瓶1oz 28000 IU的VE和一个1000IU的胶囊那个浓度高呢?
1)瓶装28000 IU VE的浓度计算:
按照1.5 IU=1 mg tocopherol来算,28000 IU就是18666.67 mg tocopherol.
1 fl oz大约等于30ml,那么1瓶1oz 28000 IU VE的浓度就是622.22mg/ml或者0。622mg/ul (1ml=1000ul)
2)胶囊1000IU VE的浓度计算:
1000IU相当于666.67mg tocopherol
如果一个胶囊有0.5ml (500ul),那么一个1000 IU胶囊里面的活性VE浓度就是1333.34mg/ml或者1.33mg/ul
这是否说明一瓶28000IU的VE其实浓度还比不上1个1000IU的胶囊呢?
答案是不一定.因为上面的换算主要取决于一个假设,那就是一瓶VEoil体积上相当于60个胶囊。不过这个换算能够说明的是,胶囊包装的VE不一定就比瓶装的浓度小,或者说两者浓度不一定有很大差距。如果两者浓度相当,那么胶囊包装比瓶装要有优势。因为胶囊相对密封,所以能够尽可能的保持VE的活性。
由于口服VE胶囊到处都有卖,而相对来说VE瓶装oil可能不是很容易购买,希望这个浓度换算也给JM们多一个选择。
另外一个考虑因素就是天然(natural)vs 人工合成 (synthetic)。一般口服胶囊对成分会写的很清楚,瓶装则很少注明是否纯天然(不要被听起来像是天然制造的牌子所迷惑:)天然的优势前面讲述太多,感兴趣的可以找一下,这里就不一一赘述了。