罐头情缘

罐头的身家起源我无从考据，况且“如果你觉得一个鸡蛋好吃，也不必非得认识生这只鸡蛋的母鸡”。而罐头最早于我，小时候生了一场病，探病的人当中送来一瓶橘子罐头。粗陋的玻璃瓶子，里面是鲜黄的橘子，一瓣一瓣。没有特别留意，后来知道被弟弟吃掉时号啕大哭，害得爸爸买回一罐一模一样的赔给我。这件事，现在还被弟弟拿出来“姐，你最小气了。”
罐头曾在《重庆森里》里被阿五反反复复地说：
如果记忆是一个罐头的话，我希望这个罐头不要过期，如果一定要加个日子的话，我希望是“一万年”。这话太文艺了，我还记住了另外一小段博君一笑：
“啊，请问有没有5月1号到期的凤梨罐头？”
“今天几号啦？”
“4月30号啊。”
“是啊，明天过期的东西我们是不会摆出来的。”
“还有两个钟头，这么早就收掉了？”
“过期的东西没人要的，人家要买也要买新鲜的”
“新鲜新鲜，什么新鲜啊？就是你这种人啦，喜新忘旧的。”
“喂，弄一罐凤梨罐头要花多少心血你知道吗？又要种，又要切，你说不要就不要啊？你有没有想过罐头的感受？“
“先生，我只是职员，我负责卖东西的，你叫我去想罐头的感受？你有没有想过我的感受？又要抬，又腰搬，还要负责扔，我也希望那些关头永远不会过期，我还省功夫呢？你那么爱过期罐头是吗？我这里有一箱，全送给你，不收你钱。”。。。。。

据说当年一帮王家卫迷们把凤梨罐头买到断货。见识到罐头的魅力了？
最常吃的罐头，普通的午餐肉罐头。开罐，整个倒出，切片，配黄瓜片加进白面包里，我每每手头一紧，就是这么过活的。而它也是一帮人野餐时的好吃食，永远都吃不腻。
茄汁沙丁鱼罐头我是敬谢不敏的。像放了一个月的猪血颜色的番茄汁，鱼也难看，模模糊糊的一段尸首，对不起，我对它实在是有成见。
五香鸡丁实在是很不错。水仙花牌五香鸡丁，可以不用热，直接吃了下肚，辣辣麻麻的口感，虽然没有鸡味，拜托，1快2毛半你还能买到什么？
五香猪脚也不错，如果你不是特别挑剔，也还能吃的几口及其荤腻的东西。热过之后装盘，整个猪脚软软的塌下来，一根筷子，刺的穿那最硬的骨头，我吃过两次，越吃越觉得自己的老态龙钟---那真适合给没牙的人享用的。
香菜心，甜菜心，都是下粥的小菜，鲜甜适口，而且量也合理，一小罐，刚好一个周末消灭光，你到过这么体贴人的罐头小菜么？
豆鼓鲮鱼是我的最爱。只是椭圆形的铁盒子开起来真是麻烦---永远开不到尽头，我只好用筷子把豆鼓和鲮鱼一点点地掏出来，一点一点，好小气。
茄汁讵豆只试过一次，没有特别的印象。况且我最讨厌番茄汁儿。
炒三丝，和佛跳墙我劝你最好别试。因为很容易产生误解，以为他们的味道不过尔尔，妄自菲薄起来。当然，你要是吃到正宗的炒三丝和佛跳墙，又会把罐头一竿子打翻，骂他是骗人的东西。
梅菜，橄榄叶之类的东西能免则免—记住，这是我的忠告。
水果罐头里我最喜欢梨罐头。桃子的也不错，只是疑心它太过鲜甜了。什锦水果罐头有个不错的英文名字“fruit cocktail”，对去过pub爱喝鸡尾酒的，就比较听得明白。
有一种纽扣菇罐头的，这周末要买回来尝尝。
马来口味的罐头还没试过，口味西式一点的也没试过，这个试过之后再来报告吧。
我最讨厌那些关于罐头怎样烹调之类的书，简直是废话，如果不是图个方便好用，我直接下厨比较方便----捞钱是这个捞法吗？还有，谁要花大价钱买鲍鱼罐头，我会当成他为白痴---因为违背了吃罐头的原则。
虽然每个罐头大抵都会写上“没有添加防腐剂，没有多余糖分，纯天然食品”，但大家心知肚明，那是骗人的。就像十年前，香烟，盒子上最多只写个“焦油含量中”的字眼，现在，“吸烟有害健康”已经不够了，附上图片“你会得口腔癌哦”。看看我们的罐头，没做过手脚，开开一个出产了几年的罐头看到新鲜如常的东西，哗，鬼啊。
然而，我依旧是喜欢吃罐头，慢慢的，细细的，生命就这样被吞噬掉了。诚然，每个人都有他浪费生命的一个活法，no 100%，是个里外透明的健康人。但无论怎样，身体和生命是你的，让他长命百岁吧。