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为什么粉蒸排骨里汤那么多呢?还是蒸的时候水滴进去了? 印象中粉蒸肉什么的没那么多汁水才对...西红柿炒蛋也是同样的问题, 是不是考虑等汁水收拢了再起锅.
西红柿炒鸡蛋不能炒久了,时间越久汁就越多的.而且西红柿就炒烂了.营养成分也流失的更多.
陶斌锦
为什么粉蒸排骨里汤那么多呢?
还是蒸的时候水滴进去了? 印象中粉蒸肉什么的没那么多汁水才对...
西红柿炒蛋也是同样的问题, 是不是考虑等汁水收拢了再起锅.