水鸭子的爱心菜

2019-07-18 09:06
要是有感情,菜就会很有味道~~
恩。上菜来了~

蜜汁烤鸡

李锦记的照烧鸡翅酱不够甜?那么加上甜甜蜜蜜的蜂蜜吧~~175度烤上60分钟,记得在整只鸡的肚子底下藏一片香菇:香菇熟了鸡肯定熟了。香菇的味道怎么样?我不知道,刚出炉就被某人抢走吃掉了。鸡的味道怎么样?甜甜的香香的!但是鸡胸肉还是需要腌渍久一点,因为肉比较厚实,不容易入味。

清蒸白鲳

白鲳鱼洗干净了以后用盐稍微腌10分钟。姜丝青葱填香菇丝在肚子里,外面摆上香菇和新鲜蟹肉,最后淋上酱油和香油,上锅蒸。提醒的是,香菇还是垫在鱼下面比较好,因为下面汁水比较多,香菇在上面因为水少了,不容易熟,太干了味道也不好。

奶油白菜

牛奶淀粉作为最后的勾芡,加上虾米炖上15分钟。甜美多汁的高山娃娃菜~

蛋卷寿司

蛋饼肉松蟹肉和黄瓜~
给我亲爱的从机场可怜巴巴回来的一整天没吃饭的受气包吃~饿坏了的孩子……没有男人,有你的好姐妹。要活得精彩精致精美!不可以亏待自己哦!

爱心便当


这个是答应了闺蜜要给她做的便当盒。其实是拜印象派给的启发。但是我根本不知道要做成什么形状。上下两个心型的寿司饭,左右两个花型的虾米饭,然后就满了。盒子太小饭团太大了。然后绞尽脑汁,一拍脑门,那就做个雪人造型吧……也不怎么像,就加了两个眼睛一张嘴,完了。丑丑的,将就一下咯~~

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2019-07-18 09:06

莘馥馥

漏掉一个不甚成功的
番茄焗饭

一层饭,一层cheese,再一层饭,再一层cheese,再来饭,然后加上新鲜番茄里面的部分,汁水淋漓的那块;然后加一层调配好香料的肉末,然后再一层 cheese。比较失败的是,最后不小心把温度开到225度:太高了,外层的cheese烤到焦掉了。番茄和cheese应该加多一些,不够 juicy 不够cheesy。