太长了，可能有些人没那么多时间看，我来总结下
首先，体重正常的人，可能同样有超标的visceral fat（内脏脂肪），内脏脂肪超标可能导致二型糖尿病。
下面是一些减肥的tips：
1. 不要减少正餐。不吃早饭的时候，你的身体会对高热量的食物产生补偿性的渴望，使得你吃更多的高热量食物，而当你吃了早饭时，你的身体对低热量食物和高热量食物都没有过度的渴望。意志力很可能不足以抵抗这种渴望。
2. 想要让你不在吃饱的时候继续吃，请减小你餐盘的尺寸。把你的餐盘从12英寸换成10英寸，可以让你减少22%食物的摄取。换句话说，大量食物摆在眼前的时候，即使你已经吃饱了，还是会不停吃。
3. 除了数量，食物的种类也很重要，这就需要计算卡路里。如果你每天吃同样数量的食物，但是换成健康低卡的食物，可以减少一半卡路里的摄取。例如，黑咖啡每杯10卡，卡布基诺100卡，每天喝三杯咖啡的话可以少摄入270大卡。
4. 如果你已经超重，说明你吃了超过你身体必须的卡路里。想要瘦，必须准确计算卡路里。有些人认为自己已经吃了健康食物，控制了卡路里，但是还是没有瘦。片中的实验表明，其实只是因为你忘了记录大部分你摄取的卡路里。片中的姑娘每天吃了3k卡，但是她自己每天晚上记录的只有1100卡，即使每吃一餐记录一餐，她也漏掉了45%的卡路里。所以，记录卡路里的要点是，饮料也是卡路里，零食也是卡路里，浇在食物上的酱汁也是卡路里，健康食品也是卡路里。
5. 很多人减肥失败是因为他们无法一直节食，所以减肥的关键是要避免饥饿感。胃部排空和缩小的时候，大脑就会因为脑肠肽的释放而感到饥饿。在食物中添加10%的蛋白质可以使得人体获得饱足感，更耐饿。因为蛋白质可以引起更多一种叫做PYY的荷尔蒙的分泌，以可以减少饥饿感。
6. 把食物制作成粥羹可以使得食物在胃中停留更长时间，减少饥饿感，提高饱足感。使得这些人不觉得饿，下一餐也会吃的更少。（插一句，我还是觉得把鸡肉米饭和蔬菜打成糊糊吃挺恶心的……）
7. 进化导致人们喜欢多样化的食物，当你有很多选择时候，会比选择有限时多吃30%的食物，so，自助餐是减肥大敌。
8. 乳制品中的钙会在消化道中结合脂肪，从粪便中带出体外，从而减少人对脂肪的吸收。在食物热量相同的情况下，大量摄入低脂乳制品可以使得排泄物中的脂肪增加一倍，从而每天减少摄取脂肪1.5g，一个月160g，一年可以多排出2kg的脂肪。
9. 运动消耗的脂肪可能没有你相信中那么多，实验中的人快走一小半只能消耗19g脂肪。但是在运动完之后的二十四小时，身体仍然持续燃烧脂肪（后续燃烧）。第二天他测试时已经消耗了49g脂肪。
10. 不一定要去健身房增加运动量，只要每天增加一点小动作，比如多爬爬楼梯，多走动走动，一天就可以消耗额外的卡路里，比如实验中的女子就多消耗了二百四十卡一天。如果她保持饮食，一年就可以减去12公斤的体重。
淳于明雄
很好
下载在手机里回家路上看