bachelor day @ equinox restaurant
久闻新加坡几大高层餐厅，其中最高是swiss hotel 70楼的equinox restaurant。
一单身IT男民工鼓动一号称单身的IT女民工前去得瑟。
行前查攻略发现没有简体中文的攻略，而后去发现的确没有几个华人，有华人也是坡人打扮，fb后决定回来补上一篇。
从swiss hotel 的大堂找接待问电梯，在一个很隐秘的角落，电梯是直达70层的，很快很稳定，但是电梯内部还是蛮朴素的。
出来后迎面而来的是CBD的高楼区。左边是equinox restaurant，右边上楼梯是bar。9点半到的居然没有windows seat
了，reservasion,等待并转悠。
equinox 其实是2层5个小区，360度的全景落地窗，很不错，清晰地看见乌节的新地铁站，发现脚下的摩天轮好小，第一次清晰了解central一带的布局。可以看见马来西亚和印尼，可惜天气不好能见度不高。equinox restaurant占据70楼的一半，高度大约3层，特地把桌子布局设计成阶梯型，所有位置都可以把窗外的灯景一览无余，灯光乳黄，桌上烛光蛮有情调。71楼的bar（new asia）比clark quak的bar安静很多，地板也铺成倾向窗外的便于赏景，游客居多，大多都手持单反关注拍照。
waiter贯穿其中，白人waiter居多。后来发现确实像传说中的一样，吃饭时waiter站在角落，面带微笑目不斜视，但我一有点需要，还未抬手招呼，就优雅的过来了，还多次询问是否enjoying。
10分钟左右，waitress说有位子了，跟着她来到窗边的座位，坐下铺餐巾，上menu，结果很土，很多单词不认识还有些法语意大利语掺杂其中。seafood>100$, meat or fish 50-70$, beverage 20-30$, drink and cocktail 15-25$,wine>200$.点了2个course和新加坡司令和果酒，waiter说了一堆，英语不好很jiong。
上餐具，刀叉杯盘各有讲究。lamb和鳕鱼上来了，5分熟lamb2块＋春卷一根，3个鳕鱼团＋土豆泥（真的是团就鱼丸大小）。
lamb带血但不腥，很嫩。土豆泥磨的很细加点cheese蛮不错的。其间上了免费的小面包沾奶酪，席间2民工碰杯庆祝。
22:22结帐。收了window seat fee 20$，lamb 52$,鳕鱼 48$,2杯饮料30$， GST＋service 17％ 总计176.55$。回去吃泡面一个月以资纪念。。
想来新加坡总有些名人餐厅之类的地方，来这里networking认识高层的几率比较高。还是以后亲自去华尔街The Grill Room装13吧。
总结：价高菜普通，风景太好，影响交流。不想fb的，直接借口吃饭，上来观景就走。想fb的，请提前定桌。
皇甫邦超
对餐馆没啥兴许，俺是来八卦的
此单身IT男民工与单身的IT女民工得瑟得如何？
是否有大进展。
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