大蒜面包汤
大家好，这里用图文并茂的方法介绍大蒜面包汤的做法。这种汤成为sopa de ajo，据称是西班牙菜，因此制法粗糙，味道浓郁，适合早餐、晚餐。材料：
面包切块、大蒜切片、火腿切片，Paprika，chicken stock, salt paper and olive oil，如下：mise en place
制备流程：
1. 面包块放在锅子里烘干10分钟左右至脆，烘时放入一些橄榄油也不错
2. 橄榄油约20毫升，用以煎蒜，至淡淡的金黄色，小火
3. 加入火腿切片，煎1-2分钟，加入盐/胡椒以调味
4. 加入paprika 1-2茶匙，煎2分钟
5. 加入烘干的面包块，均匀搅拌
6. 加入鸡汤至淹没面包块，也可以放水：鸡汤=1:1之混合物，煮开
7. 此时可以打入鸡蛋若干，关火盖盖子焖约5分钟或随意，便可食用。
下图可见流程。图片仅供参考，请勿公开赞美或以其他方式评论。
下图可见成品（成品图仅供赏阅）：
喻燕
为什么我觉得我很难想象出味道是怎样的？
大蒜面包可以想象，但带个汤的话……