来御来三汁闷锅试吃个人小结
这次去三汁焖锅试吃应该是我第二次参加试吃,离第一次试吃已经过去很久了。先感谢华新和版主大人给了这次试吃的机会。
聚餐时间是礼拜天的中午,地点chinatown 三汁焖锅,这天还好人不是太多,我们到店里只有靠窗的两桌有客人在用餐,到快一点钟的时候人才慢慢多起来。
进到店里,第一感觉这家餐厅还挺干净,墙上挂了几幅欧洲景点的照片,铁塔斗兽场什么的。服务员都戴着透明的口罩,店里的桌子都是方形的,不太适合很多人一起聚餐。我们这次试吃就分成了两桌,还外加了很多小板凳才勉强坐的下。
他们家的吃法基本就像他们家店名那样,属于焖锅的吃法,把菜都准备好,放到锅里,加上酱料焖熟了再吃,那种酱料应该是他们自制的,我看到服务员拿着碗碟站在边上拌酱料,然后再加到锅里。味道还不错,类似于我喜欢的鸡公煲的味道。因为每个人口味不一样,我就不打分了。
焖锅品种的选择你可以选他们的套餐也可以自定义,还有很多涮菜,吃完焖锅还可以用他们的底料涮火锅吃。
小伙伴们试吃的时候一致的意见就是不够吃。。第一锅上来我真的就只吃到两块鸡肉,然后他们告诉我那是鲶鱼锅~。。。还好第二锅离我比较近还能多吃点,基本上我都是在吃边上那锅自费的,感觉自费的量多一点。其实他们家的锅不算小,打开锅盖里面的菜看起来也不少,但为什么这么不够吃呢,除了我们人比较多之外,最大的秘密就是大蒜头了,他们用的蒜头实在是太多了。。。具体请看图(神马图??哈哈。。其实图不在我帖子里,大家去别的帖子串门一定可以看的到。。。。谢谢那个谁图借我用用哈哈。。)
我的介绍大概就这么多了,总结一下,这家餐厅比较适合两到三人,人均消费30元左右,口味偏咸。
谢谢!
蔡辉
沙发
不能接受那个对子
古有御膳房
今有来御来