做了几个美味的香肠面包
楼主就是要趁着早餐时间发美食帖,勾起大家的食欲。
继第一次的loaf bread之后,楼主觉得还是小面包好吃,就学着做了几个香肠面包。买了两种不同牌子的cheese sausage,小朋友反馈有一种好吃,另一种不好吃。原来好吃的是ntuc自家品牌,切开来能看到芝士比较多,小朋友最爱芝士了。另一款的横截面只有一丁点芝士,难怪受欢迎程度大不相同。
这款面包挺容易做的,把面团揉成长条,在香肠上绕几圈就好了。第一次做的时候每个面包用一根香肠,份量太足,一吃就撑了。第二次学乖了,50g面团加半根香肠份量正好,适合胃口不大的小朋友和亟需减肥的楼主。
那天揉了十个面团,最后两个没有香肠怎么办?楼主急中生智编了两个辫子面包。平时就酷爱编辫子,编个面包自然难不倒我。最左边那个编得最好看,我最满意了。
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解兰厚
贤妻良母…
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