我的晚餐图

2019-07-19 22:11
红烧肉?NO!<<红烧冬瓜>>我的做法:油烧开放入切好的冬瓜拌两下盖上锅盖焖上两分钟,反复2-3次,倒入切好的蒜粒姜粒辣椒粒拌开,再加入1小勺盐,1小勺糖,2-3勺酱油,半碗水拌匀后盖上锅盖焖上5分钟后撒点上小葱起锅即可。<<山东辣子鸡>>做法暂不写了,如有需求再献上。<<今天的晚霞>>还有这样一道菜不知道吧??嘿嘿~~很有创意吧,可不是天天有的欧,看上去还可以吧??

3 个回答

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2019-07-19 22:11

吴贤

山东辣子鸡?
一般山东的不放干辣椒的。

放白酒了嘛?

俺是特别喜欢吃这个的,

俺家乡的特产是 “蒙山草鸡”

配以青椒,辣椒,爆炒!

适当加料酒,(也有加啤酒,白酒的)

绝对好吃。

2019-07-19 22:11

茅兰晓

呵呵
你说得真专业阿,放干辣椒主要是加大辣度,这么一加好过瘾欧,是到新以来吃得最辣的一顿了,现在都感觉嘴巴是辣的,呵呵真是过瘾!!!!
蒙山草鸡没有吃过,真想尝尝~~~,感觉这儿的鸡是炒不出那种味道的...

2019-07-19 22:11

唐菊

对对对
蒙山草鸡好吃,蒙山草鸡好吃.

还记得上次和QQyu, Ananse等一起去吃的时候, 上的不是普通盘子是一个铝盆! 可最后我们还是吃了个精光, 连汤都被抢完了, 可怜的草鸡的尸体就分别葬在我们六个人的肚子里了..

嗯, 好吃好吃.