世界美食千千万
独独火锅是一种不能割舍的情怀
于是K妹今天的福利就来自于这家
闹中取静、怀旧朴素的山城火锅
文末查收福利,拿好不送
打卡小木凳
来自山城的经典火锅
山城重庆的火锅起源于明末清初的嘉陵江畔
起初是专供码头卖劳力的船工们
民国时期,人们将这街头巷尾的挑担美食引入餐厅
赤铜小锅搭配着红泥小火炉
山城的火锅习俗蔚然成风
小木凳作为山城经典火锅
在国内有着70多家店
大家感受一下这热度
品牌证书也是挂了满满一整面墙哦
“重庆火锅前十强”、“中国火锅卓越品牌”、
“中国名火锅”、“重庆名火锅”等等等等
图片可滑动哦~
而今,这家山城经典火锅终于开来了小坡
无论装修风格还是火锅味道
无一不秉持着最经典的山城滋味
轩窗橘灯
板凳砖墙
餐具彩绘
都是最有地域特色
最有怀旧味道的样子
火锅开吃
妥妥的山城味道
在这种“秒回重庆”的氛围中吃火锅
也是别有一番滋味的
1
特色锅底
小木凳有四种锅
九宫格全辣锅、奔驰锅、鸳鸯锅和全清汤锅
所有辣度均可选择微辣、中辣和十分辣
特色
锅底
K妹这次点选的依然是万年不变的鸳鸯锅
牛油的滋味浓郁,辣椒选用重庆地道的红辣椒
闻着就很有山城的呛辣味儿了
大骨熬制5个多小时的白汤也丝毫不逊色
尝起来鲜味十足
趁著菜没来之前,喝汤就能喝饱了呢
2
特色酱料
酱料台十分专业
还贴心地写着调配比例
按照墙上的配比建议
一碗精致而丰盛的小料就这样调好了
3
精致涮菜
小木凳的火锅是按照餐盘颜色收费的
嗯,就是这样可以一个一个摞起来的盘子
K妹吃了这么多
取餐处是长长的明档,一目了然
所以大家对菜品质量和卫生可以绝对放心
不要流口水,下面就是满满当当的菜品啦
明档里的那些菜品们
小木凳的涮肉精致多样
绝对可以让肉食动物们大饱口福
肉类的供应商有专门的屠宰场
所以可以保证每天的食材新鲜
秘制麻辣牛肉
这道麻辣牛肉
经过三种辣椒的锤炼
还有神秘酱料加持
入锅涮煮40-50秒
即可入口
细嫩润滑
麻辣的口味
配上牛油的香辣
是一绝哦
澳洲肥牛
入辣锅烫煮15-20秒
由红转褐
吃起来味道刚刚好
玫瑰红肥牛
肥肉不多
精瘦的精品牛肉
不柴不腻
绝对是让人爱不释口
的一盘肉啊
澳洲和牛
是啊是啊还有和牛哦
雪花分布均匀
肉片鲜嫩得不得了
入口即化的感觉
总觉得要咬到舌头
蔬菜都十分新鲜
每日采买,明档里一目了然
而且还有别家吃不到的贡菜
入锅涮煮后脆脆的一小条,真是让人赞不绝口
还有比K妹脸都大的一盆鲜毛肚
薄薄的一片,吃起来脆脆的
K妹一下子可以吃两盆
和鲜毛肚齐名的火锅必点——黄喉
这次被装在了小贝壳里
黄喉要烫40-50秒左右
出锅之后就是一片脆脆弹弹的小可爱啦
还有小K很喜欢吃的嫩鱼片
真的是难以用筷子夹起的嫩鱼片哦~
还有丝丝入扣的带子、细嫩的虾滑、
嚼劲十足的牛蹄筋、各式各样的肉丸子、
比手还大的明虾等等等等
每一样都是K妹难以割舍的美味
好了,终于到福利啦~
可派独享福利一
锅底免费
另送一份美国肥牛
全场菜品7.8折
指定啤酒买一送一
活动时间
2018年8月23日 – 2018年8月24日
此项福利只有两天哦
想吃的今晚就去吧
以下福利活动时间为
2018年8月25日 – 2018年9月9日
可派独享福利二
全场菜品7.8折
活动时间
2018年8月25日 – 2018年9月9日
可派独享福利三
经典菜品两人份任选
五折
优惠价$59
原价要$108呢
两个人,十种菜品,分量绝对让你满意
原价$16的特色鸳鸯锅锅底
+
原价$5/人的自助小料
+
精品羊肉卷 / 美国肥牛 / 精品五花肉 / 重庆老肉片 任选一份
+
秘制嫩牛肉 / 秘制麻辣牛肉 / 小苏东 / 明虾 / 白煮千层肚 / 多利鱼 任选两份
+
发鱿鱼 / 五香粒 / 杂菜丸 / 鱼饼 / 蟹柳 / 猪皮 / 龙虾丸 任选三份
+
生菜 / 大白菜 / 西洋菜 / 冬瓜 / 土豆片 / 面饼 / 炸豆皮 / 金针菇 / 黄豆芽 / 粉丝 / 青岛啤酒 / 王老吉 / 可乐 / 雪碧 / 冰糖雪梨 任选四种
一共10种菜品
K妹试了,是可以吃到扶墙走了
不过如果还要继续点别的菜的话
超出部分依然可以按照7.8折算哦
活动时间
2018年8月25日 – 2018年9月9日
可派独享福利四
店内指定啤酒买一送一
指定饮品$1/瓶
活动时间
2018年8月25日 – 2018年9月9日
注
* 福利二、福利三和福利四可同时享受;
* 此活动最终解释权归小木凳怀旧火锅和可派所有
一桌火锅,一段故事
我们的和小木凳故事才刚刚开始
且听K妹娓娓道来……
地址:277&279 New Bridge Road #01-01,
Singapore 088751/ Singapore 088752
(Chinatown A 出口,沿New Bridge Rd直走,即可到达;
或Outram Park H 出口,沿New Bridge Rd直走,即可到达)
电话:+65 6227 7017
营业时间:11:00 – 22:30
(9月10日正式开业后会调整为11:00 – 00:00)