端午节作为传统节日，大家一定都不陌生，每年吃粽子、赛龙舟已经成为习惯。
中华传统佳节——端午在即，让我们一起来了解，新加坡的端午习俗如何既保留了中华传统，又自然而然地形成有别于前的当地文化。
传奇人物
广告屈原的故事是与端午节赛龙舟庆祝活动有关的流传最久的传说之一。
屈原是中国战国时期一位廉洁爱国的大夫，曾是一位备受楚王信任的言官，后因政治陷害被流放，在悲痛欲绝之下，愤而投汨罗江而亡。
由于屈原深受民众的爱戴，渔民们用桨奋力拍打水面，试图阻止河里的食人鱼吞噬屈原的尸首。其他民众用芦叶包裹大米，煮熟后扔进水里，希望鱼儿能够来吃这些食物，而非屈原的尸首。
今天端午节赛龙舟的两大特色活动——赛龙舟和包粽子由此而来。
这些故事与中国渔夫用龙形的船只平息蛟龙的传统相吻合，这种传统在汉代时发展成了一项体育运动。
擂鼓
从长而窄的船身，到绘有龙头的船首，再到统一划桨节奏的激昂鼓点，这项古老的比赛在今天仍保留着不少传统特色。
在新加坡龙舟赛上，参赛者们劈波斩浪，鼓手奋力击鼓，彩旗飞扬，观众们则为自己喜爱的龙舟队加油助威，节日气氛无处不在。
声势浩大的比赛、令人痛心的历史故事和令人兴奋的团结友情，融合成一幅丰富多彩、激动人心的画面。
广告特色传统
二者缺一不可！
龙舟节期间，糯米粽子是最受人们喜爱的一款民间美食，清香的班兰叶包裹着丰富多样的馅料，做成了一个个三角形的粽子。“bak zhang”以猪肉、荸荠和蘑菇为馅料，是粽子中很受欢迎的一种。
而另一种娘惹（土生华人）粽子则以焖猪肉、五香粉和糖渍冬瓜为馅料。“Kee zhang”除糯米外不添加别的馅料，常常被当做甜点，沾以白糖或椰糖（gula melaka，马来族称为棕榈糖）糖浆食用。
新加坡华人的籍贯来自中国大陆的各个省区，以福建、广东、海南为主。华人移民和马来族文化结合，又形成独特的饮食文化。这使得新马一带的粽子种类多样，以娘惹粽、福建粽、广东粽为主。
娘惹粽一般用糯米包裹猪肉和冬瓜糖，以娘惹香料调味，并选用南洋特色的班兰叶作粽叶包裹。
更有特色的娘惹粽，会用蝶豆花（蓝花）将糯米染蓝，在外形上区别于传统的华族粽子。
广告广东粽会加入黄豆，外形上色泽浅白，口感上除了有咸肉的味道，还能尝出黄豆的清香。
福建粽的外观颜色较深，这是由于福建人口味偏咸，用于包裹的糯米事先加酱油炒过，显得乌黑油亮。
作为岛国，新加坡在粽子的用料上，会加入虾米、贝类等海味，丰富口感，也使得粽子的种类更为多样，如XO粽、虾米辣肉粽等等。
甜粽子一般有碱水粽，馅料可以放红豆，食用时可以加糖浆或蘸砂糖。近年来，新增的“迷你粽”相比于传统大小的三角粽显得精致小巧许多，由此深受注重健康又乐于尝试的年轻人的欢迎。
端午节好去处
01
勿洛蓄水池
世界各地的龙舟队从各处赶来，参加一年一度的新加坡龙舟赛盛会。每支龙舟队由22名运动健将组成，在这场激烈的比赛中，您将亲眼目睹选手们手握划桨，劈波斩浪，相竞争先的精彩场面。
广告02
加冷河
周末，可以在这里观赏到各家龙舟俱乐部奋勇训练的场景。您也可以亲身参与这项运动，尝尝奋力划桨的滋味——没什么比亲自体验一把的感觉更棒了！
03
DBS 滨海赛艇会
滨海湾水域将举办的水上运动庆典，各项精彩比赛不容错过。
除了龙舟赛，还有其他游戏和活动项目，定会为您和家人带来乐趣。