每逢假期胖五斤
都说炸鸡与啤酒最配了
就让我们一起来深度搜罗
坡坡最好吃的各式炸鸡店
西式、韩式、台式与印尼炸鸡
你会pick哪一种？
西
式
炸
鸡
西式炸鸡多数起源于美国快餐文化
以价格平民跟高便利度获得人们的青睐
炸出来的炸鸡饱满酥脆，热量也是hin高
一般与薯条、汉堡作为西式快餐的代表性食品
Arnold’s Fried Chicken
这家Halal炸鸡店在坡坡已有三十多年的历史
一到用餐时间门口总是排满络绎不绝的客人
炸鸡跟土豆泥用的都是上好的原料
炸粉和其他地方用的不太一样，比较细致
这家的炸鸡经过充分调味与完美油炸
外皮比市面上其他的西式炸鸡店炸得更薄脆
每一块都金黄酥脆，里面的鸡肉软嫩多汁
全岛多家分店，地址请见官网
POPEYES
Popeyes是除了KFC跟麦当当之外
在mall里面比较常见的一家西式炸鸡店了
毕竟是老品牌，性价比跟炸鸡的品质都不在话下
来自美国南部经典的风味
采用新鲜的鸡肉腌制，肉质鲜嫩
表面的酥皮炸得金黄金黄，酥脆可口
套餐很划算，包括一个大块的炸鸡跟两个鸡翅
还有绵密的土豆泥跟黄油饼干，分量很大
可以说是名副其实的性价比之王了
遍布各大Mall，地址请见官网
韩
式
炸
鸡
一部《来自星星的你》彻底带火了韩式炸鸡
和咱们通常吃的美式炸鸡不同，不会过于肥腻
常与甜、辣、蒜味的配料一同腌制油炸
也会加入芝士粉跟蜂蜜等等，种类丰富
一般与特制的韩式酱料一同搭配食用
味道更有层次感，广受大家喜爱
Chir Chir Chicken
这是韩国最有名的炸鸡店之一
在坡坡有三家分店，一到饭点便门庭若市
店里除了经典脆皮炸鸡口味
其他口味的炸鸡也值得再去二刷
蜂蜜黄油炸鸡、咖喱炸鸡、Nest Snow
蘸上浓郁的奶油芝士酱，还有绵密的土豆泥
这家炸鸡店的酱料可以说是花样百出
蛋黄酱跟芥末酱，每种都是颠覆味蕾的体验
Somerset店
地址：313 Orchard Rd #B3-04/05/06 S(238895）
营业时间：周一到周四、周日: 10AM–10PM；周五周六: 11AM-11PM
JEM店
地址：50 Jurong Gateway Rd, #04-13/14, JEM, Singapore 608549
营业时间：周一到周四、周日: 10AM–10PM；周五周六: 11AM-11PM
Bugis Junction店
地址：200 Victoria St, #02-50, Bugis Junction, Singapore 188021
营业时间：周一到周四、周日: 10AM–10PM；周五周六: 11AM-11PM
Chicken Up
这家也属于好评度极高的韩式炸鸡店了
曾在The Straits Time全民票选中拔得头筹
必点的口味有韩国酱油鸡翅跟Spicy-Up炸鸡
鸡肉由韩国进口的酱料腌制而成
配上啤酒，满满的江南style
除了韩式炸鸡之外，西瓜/蜜瓜烧酒、韩式部队锅
还有各种韩式小食跟甜品，都可以在这里吃到
Tanjong Pagar店
地址：#01, 48 Tg Pagar Rd, 01, Singapore 088469
营业时间：周一至周四：530PM-2AM；周五周六：530PM-3AM 周日：530PM-12AM
Buangkok店
地址：277C Compassvale Link #01-13 (Unit 2A, Singapore 543277
营业时间：周一至周四、周日：11AM-11PM；周五周六：11AM-2AM
CentrePoint店
地址：Centerpoint #01-33H, 176A Orchard Rd Singapore 238844
营业时间：11AM-10PM
台
式
炸
鸡
台式炸鸡排在台湾夜市是非常常见的小吃
进军坡坡之后也广受大家喜爱，令人垂涎三尺
除了炸得酥脆的大鸡排，盐酥鸡的口感更嫩
配上一杯台式珍奶，简直是吃货们的最爱
豪大大鸡排
豪大大的香酥鸡排以比手掌大而出名
坚持“现做现卖”的概念，使鸡排多汁鲜嫩
进军坡坡之后已经在这里开了五家分店
刚炸好的一整片大鸡排有着独特的香味
可以根据自己的喜好选择多种不同的口味
最推荐的还是经典的原味鸡排
撒上孜然粉，一口下去感觉整个人都被治愈了
店里还有台湾面线、盐酥鸡跟甘梅地瓜等台式小吃
满足了吃货们足不出坡也能吃到正宗台湾小吃
全岛多家分店，地址请见官网
我爱台妹
小妹非常喜欢的一家台式炸鸡店
店里的招牌盐酥鸡跟麻辣鸡排口感非常嫩
各种台式小吃，脆鱿鱼跟孜然地瓜都值得一试
除了好吃的盐酥鸡跟炸鸡排之外
店里的饮品也充满了浓郁的台湾夜市风味
店里的蜜芋头奶茶也超好喝，可以喝到芋头粒
一口奶茶一口炸鸡，这是什么神仙体验呢
全岛多家分店，地址请见官网
印
尼
炸
鸡
印尼炸鸡Ayam Penyet是传统印尼美食
香脆的鸡肉外皮，混合十几种香料腌制
由锤子将炸好的鸡肉打至扁平，巧妙的将
鸡肉与骨头分开，浓郁香气加上嚼劲十足的肉质
不仅在印尼赫赫有名，更是深受坡坡人民喜爱
Ayam Penyet President
这家印尼餐厅以平价正宗的印尼菜而出名
其中最受喜爱的就是它家的印尼炸鸡了
必点的这道Smashed Fried Chicken
炸好的鸡肉配上黄瓜、生菜跟豆干做点缀
也可以蘸上旁边的特制辣酱，辣味十足
全岛多家分店，地址请见官网
Tambuah Mas
这家店是新加坡最经典的印尼菜餐馆之一
由最地道的印尼厨师掌厨，环境优雅干净
这道Ayam Goreng Istimewa印尼炸鸡
裹着金黄酥脆的鸡肉外皮，肉质多汁
由秘制印尼酱料腌制，香气馥郁十足
Tanglin店
地址：#04, 19 Tanglin Rd, 10/13, Tanglin Shopping Centre Singapore 247909
营业时间：11AM-10PM
Paragon店
地址：290 Orchard Road, #B1-44, Singapore 238859
营业时间：11AM-10PM