没想到!这些新加坡小贩咸食竟然有这么多糖分!我们都被蒙在鼓里了

2019-08-02 23:46

新加坡无论是组屋区,还是繁华街道,都能找到大大小小的小贩中心。

那里的食物选择多,价钱也便宜。

这样的美食,让人怎么可以不吃呢?

但健康吗?

相信我们都知道摄入太多的糖分是导致肥胖和糖尿病的元凶。

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而每天糖分的建议摄取量上限是:最多不要超过12.5茶匙或50克。

很多人也因此尽量不吃甜品、冰淇淋和甜饮。

要避免甜食,还算容易。但是很多人都不知道,原来我们平时常吃的小贩咸食居然也含有不少糖分!

这就来为你揭秘,10个新加坡常见小贩咸食中含有的糖分!

备注:一茶匙 = 5克糖分 = 20卡路里

辣椒酱

一茶匙(20克)的辣椒酱含有一茶匙的糖分,23卡路里。

蕃茄酱

20克蕃茄酱也含有一茶匙的糖分,27卡路里。

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云吞面

一盘(335克)云吞面含有2茶匙糖分,440卡路里。

咸豆饼

一块(48克)咸豆饼含有2.5茶匙糖分,225卡路里。

菜头粿(黑)

一盘(350克)黑菜头粿含有3茶匙糖分,556卡路里。

马来卤面

一盘(571克)马来卤面含有3茶匙糖分,559卡路里。

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叉烧饭

一盘(327克)叉烧饭含有3茶匙糖分,605卡路里。

炸豆腐

一盘(403克)炸豆腐(Tauhu Goreng)含有5.5茶匙糖分,770卡路里。

煎蕊

一碗(270克)煎蕊(Chendol)含有6.5茶匙糖分,283卡路里。

暹罗米粉

一碗(577克)暹罗米粉(mee siam)含有10茶匙糖分,520卡路里。

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看到这里,你还敢“乱吃”咸食吗?

(图片来源:Safra, HPB)