求美图
电磁炉也可以用吗
求推荐好用的不粘锅
楼主家炒菜频率很高，之前买不粘锅（苏泊尔）一般用一年左右，那个膜就慢慢炒掉了。这样一来，炒菜很容易就粘在锅里，只能靠多放油来缓解，这样炒菜很不健康。
最近又买了一个新不粘锅，质量我也是无语了。用了不到一个月，一边的膜就开始脱落，膜直接混进菜里面了。 见图。
求大神们推荐好用的不粘锅，谢谢。
最近又买了一个新不粘锅，质量我也是无语了。用了不到一个月，一边的膜就开始脱落，膜直接混进菜里面了。 见图。
求大神们推荐好用的不粘锅，谢谢。
19 个回答
木铲子也能挂掉涂层啊
啊啊啊 真的是这样么
换个硅胶铲或者塑料铲子试试
我用木铲子的话差不多一个月就把涂层刮破了，换了新锅后用硅胶铲和塑料铲轮换用，一年多了涂层也没破。
不过我的便宜锅可能涂层也不是太耐，虽说没破可还是看上去旧了…这个好像无解啊，有涂层的锅寿命还是不如无涂层的铁锅T.T
我理解是涂层表面没事,脱落之后涂层就有漏出来的边边了
并不懂是不是伪科学哈哈哈
scanpan
……
完全不掉
所以我也看不出它是涂层还是真的石头。
说明书是说涂了五层还是7层。你去买可以多问问销售。我就随便一买结果用了两年了还推荐给身边朋友好几个都是完全不掉的也非常不沾。
我家还有WMF不锈钢炒锅完全不会用闲着。心疼。
这个麦饭石锅也是涂层锅还是真的用麦饭石做的？
最近对这个有点兴趣。
这几天在NTUC买雀巢产品也有锅送，不知是不是麦饭石锅，花纹挺像的
我一直不理解很多人讲，涂层脱了很毒
按道理讲毒的也是涂层啊，里面的也是和普通锅一样啊
不粘锅肯定方便，铁锅要养略麻烦
以前买过不粘锅，隔一段有点脱了吧就不敢用，扔了又可惜
后来买了铁锅，感觉打开了新世界的大门
养好了做鱼什么的没问题的～
只是要注意开锅润锅什么的，洗的时候不能用洗涤剂，就是温水擦就好，养的好的锅是有层油膜在上面很润滑的～
隔一段时间好好用洗涤剂清洗一次然后用中量的油养锅，覆盖好一层油膜，妥妥的
话说我家是我老公做饭，我都是看他弄的，我感觉挺麻烦，但是他特别乐在其中…说弄熟练了之后挺省事的