有谁知道日本料理的汤里面那种粉末状的东西是什么？

science canteen, arts canteen（NUS） 的日本料理都有一碗汤，里面除了小葱，豆腐外，漂着一种粉末状的东西。有谁知道那是什么呀？豆粉么？

还有，这种东东在哪里可以买到呀？


想自己做 ：）
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1 个回答

贺勤

miso soup嘛，去超市买miso soup的汤料就行了
cold storage的比较好

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  • 聂士 提出于 2019-07-19 18:10

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