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失败,太失败了!
55555......人生的耻辱啊。
本来好好的茄子煲,我闲着没事撒了一把盐,想着等会儿洗完砧板什么的时间就刚好差不多可以端锅了,然后,得意忘形的我,洗完砧板去端锅时,习惯性的往锅里又撒了把盐(<--在家的习惯)……
意识过来时已经来不及了……
想我在主妇界纵横20年……的老妈的教导下,居然还会犯这种低级错误,面壁ing.
我最爱的茄子煲 ~~>"<~~
童虎老师,我对不起你……
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美食
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褚才
2019-07-18 22:19
同情一个...
其实加点水做个茄子汤也不错的.
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寇斌武
2019-07-18 22:19
咸茄子淡瓜嘛
茄子咸一点,好吃那
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堵芝
2019-07-18 22:19
有个办法可以挽救
再下一点茄子、肉末、葱姜等等,再炖~~ -_-!!
老茄子烂软、新茄子生脆,亡羊补牢、要求不能太高乐。我妈妈、奶奶总是教育我说,盐不能放多!酱油也是!宁可放少了、后来再加,或者口味吃淡一点,放多了没法儿吃!所以我每次做菜放盐总是战战兢兢的~~
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封爽玉
2019-07-18 22:19
咔咔,这件事情给我莫大的慰安。
刚刚出生就下厨
如今还能犯错误
可见我过去犯的错误还真是小巫见大巫了
不过,茄子这个东西,以及所有的蔬菜,的确不适合作煲——如果作者是想摄取其营养成分,而非纤维素的话。最好是炒。急火快炒。
挺好。吃一堑长一智。有智不在年高,无智空活百岁。你可以放心了。
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封爽玉
2019-07-18 22:19
咔咔,这件事情给我莫大的慰安。
刚刚出生就下厨
如今还能犯错误
可见我过去犯的错误还真是小巫见大巫了
不过,茄子这个东西,以及所有的蔬菜,的确不适合作煲——如果作者是想摄取其营养成分,而非纤维素的话。最好是炒。急火快炒。
挺好。吃一堑长一智。有智不在年高,无智空活百岁。你可以放心了。
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伏菊启
提出于 2019-07-18 22:19
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