昨天朋友请偶们吃的...
地点: Raffles Marina Country club,
Tuas [Jurong West]
方式: buffet 但不是让你自个儿绕着圈捡的那种, 点菜还是照点, 只是随便你点, 每个人SGD21.8 (有个别菜只许点一次)
菜单: 记不全. 据说每次都不同. 大致列下:
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鱼翅汤: 窃以为和五星大酒店的水准无区别. 一人要了一碗, 又想要, 结果上菜很慢, 等来等去没了. T_T(经验告诉我们一定要常常催一下)
蟹肉西兰花: 一般.个人不太喜欢
彩虹带子(五颜六色拌的青椒就叫这个了): 蟹肉香嫩可口.
??虾球: 清淡, 回味绵长.
麦片虾: 都说做得不错, 然而被建议说连壳吃掉(沾了麦片嘛), 吃了一嘴壳子..严重影响口感.
咖啡排骨: 真正的外"焦"里嫩. 头一回吃, 特别喜欢..咖啡的焦香配极有嚼头的排骨...
??油条: 这个一定要提一提. 外头是猪肉松, 油条极脆,一咬发现里头还别有洞天: 填充的似乎是肉或者什么, 总之非常有咬头,香而不腻. 六颗被四人分而食之还意犹未尽..呵..
辣豉牛肉: 水平基本和国内做的差不多. 不过可能因为常见, 并没什么特别之处. (偶做的也差不多了:P)
咕老肉: 酸酸甜甜, 也跟国内做的差不多(我是觉得这家一定是中国厨子, 因为每个菜都很地道..)
凉絆肘子海蛰皮: 味道满特别. 清凉的开胃小菜.
杏仁龙眼豆腐:甜点. 清爽. 比翡翠的好吃.
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注意: 该地比较偏僻, 回程时call taxi要有耐心.
另: 9.15结束最后一次点菜. 最后一次点一定要催! 不然可能他们想省钱就不给你上了...
另另: 4个人吃挺好的.