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自己做的拌面或米饭的佐料
SC
不知道大家又没有这么做过,是我妈教我的,我也不知道是什么名字,因为是一个南方亲戚十几年前教给我妈的。做法很简单,所以过年前自己就先试一下,很下饭的。小葱、芫荽和姜,取适量切成末,放在一起,加入盐和味精,油烧热后,直接到进取,扒拉一下就起过,香香的。因为不会弄很熟,所以最好用熟食案板和菜刀。拌面条,拌米饭都可以。今天晚上下的阳春面,拌着吃,有加了一点酱油,很香。如果大家不忌口芫荽,也可以试试。
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弘君
提出于 2019-07-18 21:45
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