去了“川江号子”,总结一下。

锅底不错,牛油很多。
门口的招牌欺骗了我们,问他要招牌上的夫妻肺片,蒜泥白肉,被告知:会做那两个菜的厨师还没请到呢(真是的,什么都没有也敢开店,还写在招牌上)
酱料做得很差,芝麻酱稀的跟水一样,蒜蓉里面拌了盐,很多盐,而且没拌开。搞得我最后重新盛了一碗香油,连蒜蓉都不要了。
牛肚很不错,肥嫩。有羊肉,不过切功不行,吃起来羊肉味不足。其他的东西跟别的火锅店都差不多。
最后!不给打折!还不能刷卡!现在谁还带着几百现金出去吃饭呀。。。几个人凑了半天。。。

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4 个回答

谢悦心

不能刷卡确实讨厌
偶们有一次在那附近一个店里吃完了才知道……

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汪琼

谢谢,我决定不去那里腐败了

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史竹嘉

咦,楼上的哪天去的?
我上周四去的,当时也是酱料很稀,可是老板很仔细的解释说他们当天刚好麻酱用完了。如果楼上也是上周四,还算情有可原,如果不是,拿这个老板可能有点。。。。。。

不过老板对我们那桌人很好,可能因为我的那个朋友是她的老客户,而且朋友说,就是他建议老板把点菜改为自助的,所以老板对我们很热情,还特地送了每人一罐软饮料,至今没收钱。最后8个人,要了4瓶啤酒,每个人才24元,我觉得算便宜的了。

现在撇开便宜不谈,客观地说,我觉得这家口味不错。我不是四川人,不过还是很喜欢吃麻辣火锅,三峡、食通天、麻婆豆腐饭庄、庭园、鲜得来,都常去。个人觉得,庭园和鲜得来算是最便宜的,可是没有羊肉,而且只适合2、3个人一起。人多根本坐不下。麻婆豆腐那家,虽然有羊肉,也比较便宜,但我觉得很多菜看上去不新鲜。而且,虽然他有甜品,算是一大特色,可是其他菜份量都给的很少,而且也没觉得汤底有什么特别。三峡公认的贵,实在是贵。。。不过环境一流,还有小包间,人多聚会还是很不错的。菜的口味也不错,点心、冰淇淋女孩子应该都很喜欢吃吧。 食通天,太贵,菜种类太少。不过有我很喜欢吃的竹荪,点心也是很好吃,每样涮的菜也非常新鲜。

所以,说到正题,川江号子折衷起来看,适合有点点钱,多一点人想聚会(我们8个人坐了一桌,挺宽敞),想吃够麻辣的汤底(同去的成都美眉说很正宗),不失为一个好去处。我觉得最好的是,菜的分量够大,够新鲜。我们8个人吃,居然只点了两轮就够了,平时我和我bf出去庭园吃,都要点3轮的。大概那个老板看我们人多,已经酌情增加分量了。而且老板服务态度真是超好,不过这一点,不排除因为朋友帮他忙的缘故,如果别人没有享受到这样服务,不要说我乱说话啦。另外,因为我是专程去吃火锅的,所以并不介意没有点心和前面的凉拌菜,反正这样他也没收我钱,而且他家有新鲜黄瓜,刚好吃得太辣的时候搭搭嘴,挺舒服的。

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史竹嘉

分特,这么多错别字。
第二行应为:“那这个老板有点”

第二段第三行应为:“纸巾没收钱”

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