请教！谁用青口贝做过菜！

在cold storge买了青口贝，感觉很脏，不知道怎么吃
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3 个回答

苗震君
洗。然后用蒜熔蒸。
或者用豆豉。
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韩飞
我看到饭店里，餐馆里，炒的。用咖喱炒的。
是不是要用盐杀一下先？让他把脏东西吐出来？不知道啊。

李锦记 有 “蒜荣豆豉”酱，一举两得。
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劳媛
用蚝油炒
弄意大利面也行......
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  • 程达晶 提出于 2019-07-18 19:56

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