还可以....1)蒜蓉炒,2) 水煮了, 加耗油,3) 或是凉拌.准备些挑味品, 如香油, 辣油, 蒜油, 还有推荐李锦记的酱青.我每天晚餐都是素菜. :)
有些青菜生吃比较好好象西红柿黄瓜我倒觉得水煮菜挺好的个人口味问题吃久了清淡的就会习惯
生吃。可以选择生菜（不是包菜）番茄（西红柿也）苹果葡萄（无子的最好啦）土豆（马铃薯也）前四种洗干净，生菜扯碎，番茄，苹果切块，葡萄摘好，洗干净，土豆蒸熟（微波炉也可以），切块，拌上葡萄干，腌橄榄，沙拉酱，调味料就可以吃掉。
