请教各位,关于五香粉

五香粉(桂皮,茴香,香菜籽,花椒,甘草)可不可以在炒菜时加啊?使用说明说“可用于熏,腌鱼肉制品及拌馅,并可用于面托和炖汤。”没说可不可以炒菜时加,不知道加了好不好吃。
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6 个回答

喻雁芬

不好吃。
炒菜不要味道太多比较好。

真的,第一次听说炒菜用五香粉的创意。

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尚素

小时候我妈做土豆的时候会放这个
味道还蛮独特的,呵呵,其他就不知道了

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谭堂雨

谢谢
本来以为和十三香差不多呢

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廖松燕

我觉得很好吃啊
看个人口味了
我喜欢很香的东西,口味比较重
在这边做菜,一般回加一些的,比如炒土豆丝,或者吵带肉的
没那么严格,自己喜欢就好。你不妨试试

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谭堂雨

只用过十三香,突然少了八香
不知道是不是一个用法。

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谭堂雨

是不是炖土豆啊?
应该不是炒吧,准备试试了。

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  • 谭堂雨 提出于 2019-07-18 19:25

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