楼主精神可嘉～据我所知，熟石膏在邻里的药材店应该有售。至于内脂豆腐用的那种葡萄糖酸内脂，请到 Phoon Huat 找找看。我自己没有做过，只是以前似乎有这样的印象。据说制豆腐时加入少量花生，成品香味极好，楼主可以一试。
微博上文大美丽有做豆腐的指导我只是看看没有动手。我以为你要的东西药材店可能会有。
你说的是豆腐还是豆腐脑？豆腐太麻烦了，还得压，豆腐脑简单些，豆浆里面放点石膏水就成了。回头去你说的地方找找。
