听闻湖南菜新店开张 岂有不为家乡菜捧场之理 兴致勃勃今天去吃晚饭。。。
到的时候八点半。。。人很多。。可能因为新店开张优待的关系。。有十样菜都有9块钱一道的优惠。。。在门口等了半天没人招呼 只好走去柜台问 填了waiting list...
等的时候看菜单。。。菜单做的不错挺诱人。。。还有湖南风土民情的介绍。。。于是满心期待。。。
等了大概半个多钟头终于坐下来。。。出师不利被告知没有鱼了。。。想吃的剁椒鱼立马化成泡影。。。sigh
最后点了蜜汁藕片 四喜菜丸 烟笋炒肉 瓦缸红烧肉
蜜汁藕片: $6 就是藕镶糯米切片。。。刚入口有点奇怪。。吃了几块感觉差不多 藕片软糯。。有点甜。。。
四喜菜丸:$9(promotional item) 失败。。。丸子里面味道很淡。。只吃的出香菜的味道。。外面裹了小面包块炸得。。。寡淡
烟笋炒肉:$9(promotional item) 烟笋还算正宗。。。有腊肉的烟薰味道。。。吃着够味下饭。。。可是里面的红椒居然一点都不辣。。。
瓦缸红烧肉:$16 卖相不错。。。吃起来对我而言就太油了。。。吃了第一块牙齿就被油得酸了。。。
最后丸子和红烧肉都没吃完。。。
总体来说挺失望的。。。想支持一下家乡菜都没机会。。。唉。。。还是UOB plazza楼上的四川豆花饭庄的湖南菜系列比较正宗。。。起码能辣得我流汗。。。虽然同属同乐集团不过还是很有差距的。。
细节提一下。。。可能太忙了。。。第一次给我们的杯子都还没洗干净。。。跟他们说了才换的。。。还有吃饭的时候居然后面厨房的人拉着黑色垃圾桶从大堂走出去。。。。经过一个个餐桌。。彻底晕倒。。。
看隔壁桌点的甜品拔丝香蕉。。。丝好像拔不太出来。。。于是放弃甜品。。。
最后结帐两个人52块。。。
我只能说这家餐厅实在代表不了湘菜的水准。。。当了一回小白老鼠。。。以后想家了还是去UOB plazza好了....
一家之言 仅供参考~~=P