谢邀。想要拓宽视野方式很多，出国的确是个好方式。但是这里先不谈申请学校之类的问题，因为题主只说想换专业但并不知道自己想要什么。而不确定专业就没法谈申请（做有良知的留学中介）。所以先以知心大（女）姐（神）的身份来帮你捋捋思路，然后循循善诱，钓你上钩。
首先，针对专业问题我先直白的问一句：是否有移民倾向。如果有移民倾向，那么可选的专业范围相对就缩小了一些。搞清楚自己对这个问题的答案之后，再来想想是否还想继续学习理工类，或者一定不会学什么。这样一步步缩小范围，直到被逼到角落，壁咚，这事就成了。
其次关于工作问题，学什么不一定就干什么，但是想明白自己的兴趣所在也是理清思路的又一方式。所以题主不妨设想一下自己的工作兴趣：今后打算从事什么工作or今后想在哪些公司工作。明确工作方向之后建议找找相关的招聘信息，根据招聘信息中对应聘者的素质要求来倒推，看看自己为了获得这些素质需要学习哪些课程，进而确定专业。最后来找我申请学校。