中午和外地朋友吃饭，聊天发现无论大家来自天南海北哪个省，都有吃面（或粉）的传统，换句话说，中国各地应该有不吃米饭的，但好像没有不吃面的。
掰着手指头数一数，广东有云吞面叉烧面，福建有沙茶面卤面，广西有螺蛳粉，云南有过桥米线，武汉有热干面，重庆有重庆小面，甘肃牛肉拉面，北京人爱吃炸酱面，上海爱吃阳春面，杭州有片儿川，苏州有鳝鱼面（好吃，就是太甜了），陕西出名的是biangbiang面哨子面，河南称道的是羊肉烩面，山西拿手的是刀削面，山东爱吃打卤面……
面文化真是丰富多彩，琳琅满目，令人食指大动啊。
你们家乡是吃的那种面啊？
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