晒晒年夜饭,忆忆故时人

俺也来晒晒。 遗憾的是餐具不作美(似乎与菜色美不美无关哈)。不过没关系,等到俺的景泰蓝骨瓷空降新加坡了,再接再厉就有动力了。 说是八菜一汤,凉菜就占了三(菜名不说也懂了)。没办法,谁让我坚持本人原创,坚拒家人帮忙呢! 热菜有: 蚝油香菇鸡翅(忘记跟谁学的了) 糖醋虾(这道菜是跟一个朋友的老公学的,算是杭州菜吧。遗憾的是朋友从新加坡移居加拿大后两人以离异收场。这一对原本是我认定的超稳定结构。唏嘘一个。) 潮州蒸鱼。鱼用的是金目鲈。小年夜买的那天,人家还活蹦乱跳的,但也只能当场宰杀后放冰箱冷藏了,还好不失鲜美。(这道菜师从N年前结识的一个我们看来富有传奇色彩,对她而言就是生活原生态的福建偷渡女。一个不识字却能遨游五洲四海的不算年轻的女人。) 木耳荷兰豆乱炒香肠。(瞎做都行。四川人嘛。) 最有成就感的是:粉蒸肉。(大盆装的就是。师从我老妈。) 哦,看五粮液去了?还是注意下旁边俺调的芝华士兑雪碧吧! 汤是酸萝卜排骨汤。从四川买回的毛哥老鸭汤调料。完全没有技术含量。(此处删去片片,因为根本没拍。呵呵) 原本只为了晒晒年夜饭,而有关过去岁月的点滴记忆,竟然就在这些煎炒烹炸中被慢慢诱发。 亲爱的波,希望你在遥远的彼岸找到属于自己的幸福。 阿玉,如今的你又漂到了哪里?你找到属于自己的生活了吗? 也在此祝愿那些曾路过我的生活的朋友,幸福安康! 有空请来我的博客逛逛:http://blog.sina.com.cn/u/1567394745

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