今天吃面食:芸豆猪肉馅饺子和葱油饼

run out of ideas到底该吃什么,所以今天决定包饺子吃。说实话,包饺子这么麻烦的工作,我很少做的:)
老公最爱吃韭菜馅的,但是我是不吃韭菜的,所以就学妈妈做了嫩芸豆猪肉馅的饺子,很好吃的哦~~~
嫩芸豆要切碎焯水捏干水分,加上有些肥肉的猪肉碎,香香香哦~~
每个都包的挺大的肚子的,所以一大碗的馅居然只做了40个饺子,吃的我俩肚子也大大的:)
剩下了一些面和小葱,刚好做成了葱油饼,明天的早餐也有了。
好有爱啊,感觉好像是回到了家似的,只不过在家的时候都是妈妈做的,现在只能自己做:(
再次鄙视E71的相机,只要暗一点,拍出来都很缥缈~~
馅儿--绿色的就是芸豆




葱油饼--本来有三个,不过有一个因为我看电视忘记关小火被烙糊了:(


请先 登录 后评论

3 个回答

匡政

妹妹什么是芸豆啊?
四季豆?荷兰豆?看起来很鲜,呵呵,好奇……

请先 登录 后评论
容蓝仁

四季豆,很嫩的那种,还没有长大的。

请先 登录 后评论
匡政

哇塞,这个图片可真水灵!
我们家乡管它叫“四季豆”,我一般都是切碎了跟火腿末加剁椒和橄榄菜一起炒……才知道还能包饺子呢!学会了,下回试试看,多谢多谢!

请先 登录 后评论