15分钟 - 俺泡菜

泡菜容易做


材料：大白菜，盐
调料：辣椒粉, 糖 ( 喝咖啡的小汤匙 - 1/3 份量 )，蒜末, 姜末

做法：
1、将大白菜对半切开后洗净，并彻底沥干水份，再切成正方块，均匀撒上盐拌匀，放入冰箱腌约2天。2天后取出，倒出盐水沥干备用。

2、将材料与调料拌匀，即可置于容器中，上方压块石砖为佳并加盖，冷藏约1星期即可，请在2星期内食完。
请先 登录 后评论
默认排序 时间排序

1 个回答

邵萱亚

新加坡太热了
还得压了石砖再放冰箱 >_<

请先 登录 后评论
  • 0 关注
  • 0 收藏，197 浏览
  • 戚姬顺 提出于 2019-07-18 08:55

相似问题