刚买了一个，做了一次，成功用了一个最简单的功能，basic 型的面包。很容易，按手册，把面粉，酵母，食盐，糖，牛奶，水，黄油倒进去，然后定时。第二天一早就有现烤面包了。自己烤的面包，面皮比较厚，口感比较韧，偏向french loaf.不过我怀疑细微调整配方是可以改变口感的。牌子什么都可以的吧。我的princess的，但一定是在中国OEM的。
谢谢分享感觉面包机用的人不多阿~
