台湾的珍珠奶茶一向被视为最具特殊口感的饮料,可以列入台湾之光排行榜,最近外销到英国还引起轰动。但岛内多数的珍珠奶茶竟未能通过食品检验,均含有致癌风险以及造成男性性功能异常的毒性,此即业者所称的起云剂,其实是禁用的塑化剂毒品。连日追查下来,相关食品涉及的食品商贩和知名大厂只见愈来愈多,共犯结构链遍及全岛,几可谓无所幸免。其中还有为数不少的产品外销,这不仅让台湾的国际形象大损,也暴露出台湾社会的结构性问题,即上下自我欺瞒,无视毒品正在肆虐。
社论说,事件发生源于一位勇于任事的检验人员追查非法减肥药品的来源,这才发现台湾食品业者从供应冷饮的小贩到知名大厂都使用具有毒性的塑化剂。随着扩大追查的结果,全岛几乎均陷入塑化剂毒性污染的地步,可谓人人自危,更不知过去吃了多少毒品,所受危害有多深。更要命的是:部分药厂供应的感冒糖浆和营养食品也都禁不起检验,均告沦陷。
或谓台湾全岛均遭具有毒性的食品沦陷的时程几乎和台湾陷入政治恶斗的历程若合符节,有一相对应的关系,即有了蓝绿恶斗就食品污染。这当然是夸大之辞,但甚具形象意义。即台湾人民最关切的政治议题特别是转型正义,何以会忽视自身的健康正义,以及食品业者何以会明知是毒品依然敢于公然贩售而无自觉和自省,且理所当然地视此为营生之道。
社论说,而这又涉及消费者的心态,即宁要一杯口感好、卖相好的饮料,而舍营养和食品安全上的讲究。即宁要包装和感觉而非实质;只要“价廉物美”且即时的自我感觉良好,消费者不复计较是非、善恶、真伪。这就让消费市场假冒伪劣的食品和用品层出不穷。消费者也养成只要不是我直接受害,又何必多管闲事的心态,时日一久也不复记忆,大有选择性遗忘的倾向。以此类推台湾岛内的政治、经济和社会现象,大有可以玩味之处。
面对此一现象,有学者指出:当然有人知道真相,但碍于不能挡人财路的缘由,多数人均不敢站出来。学者乡愿、政府官员乡愿,只要送检或抽检样本过得去,所有检验标准皆可放宽,乃至直接放行。无知无觉的消费者对这些入口即化的食品更是不疑有他,或谓公权力自应把关,真要出事了,当然更是扩大解释信赖原则,都是公权力未善尽职责。诚然,公权力确实失灵了,但,是谁纵容了黑心利益集团?谁纵容了社会正义未能伸张?
必要指出,在这一波全岛受害的塑化剂滥用风暴中,受害最大的是谁?当然是平民百姓,贩卖毒品的从小商贩到大厂商不就是充分利用台湾社会追求“价廉物美”和“自我感觉良好”的心态,一种“躐等以进”的心态,才有从事黑心勾当的机会。从购买仿冒名牌的追风,又大骂山寨版产品坑人的两极反应,更可看出虚矫的优越感在作祟。社会正义自是因之荡然,政治风气更是假大空,政客们尽说些无从兑现的高调,选举过后一切都成泡影。
社论说,令人齿冷的事情,还有媒体报导有黑心厂商害人之余不甘生意受损,竟然要求国家赔偿,有些知名厂商还喊出也是受害者,这岂止是贼喊捉贼,更是有意栽赃,希图转嫁法律和社会责任。如果任令这种心态传播且可振振有辞,更不能不令人感叹何谓“台湾良心”。