上周在家尝试了提拉米苏，觉得挺失败的。

买了NESTLE的CREAM罐头，上面说可以拿来做甜品的TOPPING，也可以拌水果，只要用之前STIR UNTILL THE THICKNESS YOU WANT，看起来像半融化的黄油成膏状，结果我打到吐血也没看见发泡。直接导致我的CREAM MIXURE不是糊状，而是汤一样。网上找的食谱说要WHIPPING CREAM，谁来给我扫个盲，WHIPPING CREAM和普通的CREAM有啥区别啊，哪个才是可以打到发泡的，哪里可以买？还有一种液态的CREAM拿来泡咖啡喝茶的，看了非常混乱。

因为要给宝宝吃，没敢放酒或者咖啡，而是放了美禄代替，之前也吃过朋友拿美禄做的提拉米苏，口味也很不错。也不知道是不是美禄倒多了，结果很稀。。。

饼干没买到所谓“手指饼”，最后买了宝宝吃的亨氏婴儿手指饼，比普通的手指饼要宽一点点，不过感觉差不多，就是挺贵的，五块多一盒只有一点点。