海底捞到底想干什么

4年的时间在新加坡开了7家店, 而且还在扩张, 据说是要在新加坡开12家
老板以及移民新加坡了
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8 个回答

管炎

挣钱啊。生意人
生意这么好每天大排长龙。多开几家挺好。还解决一堆就业问题。
你看看本地的饮食连锁店,翡翠乐天莆田什么的,不止12家店吧。

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谈蕊

这里没多少火锅店能更海底捞
抗衡啊。

国内火锅海底捞还排不上美食~只是服务好。

国内好吃的店太多了。

国内挣的是多样化的钱,这里感觉火锅快被海底捞垄断了。

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曲贵

新加坡挣钱啊
在国内一线城市,人均消费才90,新加坡人均消费200多,这里12家店等于国内30家。

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应静融

有点想当然了
前几天HDL准备ipo,专门研究了一下他们家的财务,发现国内分店无论营业额还是净利的均值 都与海外店基本持平,甚至略高。

另外在国外开店是有风险的,毕竟不是所有国家的人都能吃惯火锅。HDL在坡县这边当然算是成功了,但在加州pasadena分店的人气就惨不忍睹。

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曲贵

怎么变成我想当然了?
你看IPO招股书了吗?
我发给你看看:
2015年人均消费,一线城市93元,海外城市215元
2016年人均消费,一线城市95元,海外城市215元
2017年人均消费,一线城市98元,海外城市(多了很多拖后腿的)179元
很明显新加坡人均消费远在一线城市之上

2017年日店均消费,一线城市154千,海外城市182千。
2017年日翻台率,一线城市4.8,海外城市5.1。
这里缺点是单店地方小,但在翻台率高于一线人均消费远超一线的前提下,单店营业额仍然高于一线。

再给你看一个2016年的情况,当时只有新加坡和东京等7家海外店。
海底捞去年业绩“内外有别”:海外单店营收是国内单店7倍。
http://www.nbd.com.cn/articles/2016-07-19/1023191.html

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应静融

你只看了人均消费
那营业成本呢?这边店租、水电和人工成本是多少。

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米容

海底捞要IPO
要把故事做好看了才好IPO,想想当年俏江南

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管炎

嗯之前去旧金山出差,同事想试试那边的鼎泰丰
打电话一问排位已经排到了一个月以后。
不知道现在还有没有这么火。 华人多的地儿。

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  • 茅逸 提出于 2019-07-18 06:56