Student Pass开店好像不行吧。最好直接联系NUS管餐厅或者其他开店的问一下,他们应该懂很多吧。再有就是从国内雇人的话,算是请外籍员工,需要办理Work Permit,如果薪水高,可能可以办S Pass,好像有什么Quota之类的事情。可能可以咨询MOM。
student pass太冒险了当然也不排除楼主跟bill gates一样读书的时候创业,不管如何精神可嘉,我拿student pass的时候都还没这颗心。不过如果你看上的是NUS PGP非空调餐厅的话,看你是student pass我就劝你一句,还是别碰。如果是其他地点话,说不定还可以。
正规渠道没啥希望光Food shop license这一项就过不了。个人经营需要新加坡公民或者PR。公司经营要求更多。详情:http://app2.nea.gov.sg/onlinesvcs_foodshop.aspx