
久不发帖,今日贴一下刚刚入手的新玩具。左边是 Yukiwa Baron Shaker,倒也没有出奇之处,但是上下三片的密合程度远超坡上能购买到的普通 Shaker。右边是所谓 Yarai Mixing Glass,底部厚实,手扶时不致酒液升温,上下直径一致便于搅拌。杯口类似烧杯的设计,也方便倾倒酒液,不易溅洒。杯中的长柄 Barspoon 可谓精工细作,普通的一般最长也就是30厘米,且只在柄身中端有螺纹。而图中的版本,长达40厘米,柄身遍布细密螺纹,握持于手中轻推,搅拌酒液可谓「如丝般顺滑」,毫无阻滞。有此数件神器,调酒水准立上一个台阶矣。