补张图，这个肉多些。。。
~~~土豆红烧肉~~~
中午做的土豆红烧肉。。
原料：五花肉，土豆，大蒜，桂皮，料酒，生抽，老抽
步骤简单如下：
1。肉切块，飞水（加点料酒）捞出，要捞干，不然炒的时候会溅油。。
2。油锅翻炒至有点金黄，加料酒，生抽，老抽（少许，上色作用），放蒜瓣，桂皮，再翻炒
3。加水（多量，肉完全煮烂要2h 以上），大火煮开，开小火慢炖（中间注意检查烂了没有。。）
4。肉有点烂的时候加土豆（不去皮，切块），再煮。。。
5。等水煮得有点干了，尝咸淡，不够加点盐，还可加糖（看个人喜好），大火收干。可以上桌了~~
手机拍的，味道很不错哟~~ 某人说很好吃！
原料：五花肉，土豆，大蒜，桂皮，料酒，生抽，老抽
步骤简单如下：
1。肉切块，飞水（加点料酒）捞出，要捞干，不然炒的时候会溅油。。
2。油锅翻炒至有点金黄，加料酒，生抽，老抽（少许，上色作用），放蒜瓣，桂皮，再翻炒
3。加水（多量，肉完全煮烂要2h 以上），大火煮开，开小火慢炖（中间注意检查烂了没有。。）
4。肉有点烂的时候加土豆（不去皮，切块），再煮。。。
5。等水煮得有点干了，尝咸淡，不够加点盐，还可加糖（看个人喜好），大火收干。可以上桌了~~
手机拍的，味道很不错哟~~ 某人说很好吃！