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蒜椒丁丁炒鸡胗。
这是我第一次尝试炒鸡胗,味道不错。本来想用剁椒的,可是家里没有,就用的醋加干辣椒,酸辣嘛,一个道理。
食材:鸡胗,蒜苗,青红椒各一个(全部切丁)
佐料:干辣椒,老干妈,蒜泥,姜,酱油,醋,盐,糖,油
做法:首先将鸡胗洗干净,切片,用酱油,老干妈腌制一个小时。然后热油,放入干辣椒,蒜泥,姜,炒热锅,鸡胗,蒜苗,倒进去炒啊炒。再放醋,酱油,盐。炒到7788的时候再放入青红椒丁。再炒一下就可以出锅了!
看看~ 色香味俱全!
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喻雁芬
提出于 2019-07-18 05:40
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