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我也来评名堂烤鱼
一家小店今天引发争议颇多,我看倒不是小店本身做的不好 只是萝卜青菜各有所好罢了。后来者参考了前人评论 希望越大失望越大 我就自己个人感受做一番评论 供大家参考
去吃原因-
路过几次,第一想吃去的晚已停止营业, 后来看了华新美食评论,第二次决定去吃
环境:中规中矩 装修水平与洁净程度略高于(10%)ChinaTown 的广大老牌中餐馆,略低于(20%)隔壁Liang Seah Street 的几家中餐馆。顾客以中国人为主 中国人和非中国人的比例大约是8:2
服务:老板娘很热情,但除了老板娘之外的服务人员比较混乱, 类似家庭式服务的那种,程度仍然处在ChinaTown与Liang Seah Street之间 与一般坡国的中餐馆程度持平(比较常见的几点现象都存在:如员工大声嚷嚷等)。
菜肴:和女朋友去的,只点了基本款烤鱼和两三个小菜。在这家烤鱼之前只吃过ChinaTown某知名烤鱼 所以只能和那家比较。卖相差于那家,口感优于那家,量很足,两个人能吃的很饱。个人对烤鱼品质没啥认识,认为考过的鱼加上辣味,对于新鲜程度以及肉感都无法评论。能评论的就是觉得挺好吃的。
对于辣味 我们选的是微辣,程度略低于隔壁的湘菜店 不知中辣会怎样。
女朋友第二天说拉肚子 (这个不能怪店家 毕竟和个人体质也有问题。相比之下ChinaTown某知名烤鱼店 第二天所有都拉肚子而言已经好很多了。只是希望店家在做烤鱼这种重口味的菜的时候能选用新鲜的鱼)
价格:
两个人40多,很公道的,和附近几家中餐馆相比价格持平。
小节:
不管从服务,质量,价格,环境等等来说,都于附近的几家中餐馆持平。个人认为在维持价格的基础上服务态度应该能有较大的上升空间,毕竟一家餐馆不是老板娘一个人的独角戏。其二是就餐的洁净程度也有上升空间。
个人看好这家店。个人认为还会再去。频率:二到三个礼拜一次。
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美食
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4 个回答
弘谦
2019-07-18 05:04
沙发~ 无图无真相~
没有烤鱼图 也没有女盆友图 连老板娘图也么有
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闻素
2019-07-18 05:04
奇怪,拉肚子了都7分
只要是拉肚子我都差评,负分,拉黑
有人誓言蛋蛋的说是太辣,mb,太辣你不会写个warning啊
只有不周到的店家,没错的顾客
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荣若晨
2019-07-18 05:04
我每次吃火锅,当天都会拉肚子。(我只怪自己肠胃不好,以前吃坏了)还从[…]
来没有想过可能是因为食物问题,主要是去的朋友,好像就我一个拉肚子。所以,我只能怪自己肠胃不好了。呵呵。
再后来,我就离火锅店,敬而远之了。
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霍诚
2019-07-18 05:04
是有宽容的顾客和严厉的顾客吧…没任何人说错在顾客自己吧…
有人喜欢先从自身找原因有人喜欢先从别人原因的区别吧…
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尚澜枝
提出于 2019-07-18 05:04
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