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奶香小餐包
忙活半天,凑活看吧! 1/4茶匙盐,3汤匙糖,5汤匙奶粉,1个鸡蛋,1杯鲜奶,3杯高粉,半袋酵(jiào)母(11克一袋),适量黄油。 液体为冰的,除黄油全部入面包机,和面程序20分钟,加入软化黄油,再一次和面程序,然后关机自然发酵(jiào)。发到桶高,取面团排气,整形,入盘,入烤箱二次发酵(jiào)到两倍。烤箱200度预热,刷蛋液,190度,18分钟出炉。
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美食
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匡雅
2019-07-18 04:30
好手艺啊~
加点葡萄干会不会更好吃~
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慕容时
提出于 2019-07-18 04:30
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