如何清洗燕窝

之前买的是余人生的燕窝,
我只是拿清水洗一下,
然后浸泡2小时再炖,
感觉挺干净的。
这次看到惠版上有推荐福华的燕窝,
500块7两的那个,
回来以后发现里面有一些杂质,
求教大家是如何清洗的?
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19 个回答

蔡辉

如果能确定是真的
越便宜越好啊,
我就是不懂怎么鉴别,
吃的东西怕买假了没效果。

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宁菊

感觉是涂胶了
据说卖的燕窝多多少少有涂的,只是涂的少符合标准。。也不知道这个说真的假的

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黄裕树

那可以团购了,需要的话我找人问下现在的价格,
来回船票住宿什么的不到100新,那个岛以前是开采锡矿的, 后来采完了也就慢慢冷下来了。

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蔡辉

80新币一两A级的也算便宜了
新加坡都要200一两,
差蛮多的

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蔡辉

我没发现有这种情况哎
发开了不是越来越大么,
怎么会缩小。
你去问问店员

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钟蓝鸿

我在余人生买的燕窝,泡了大概4,5个小时,发现原本很多长长的燕条都变短了
感觉跟燕碎差不多...据说这是因为涂胶了....求大虾科普!
BTW,福华的燕窝虽然没余人生的干净,但是泡上一天,挑毛的时候还是长长的燕条a

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黄裕树

两年前去的,大概是80 新币一两吧
是非常干净的那种,两年前陪一朋友去探亲顺便买的,现在的价格不太清楚了,要让人打去印尼问.

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蔡辉

这方法不错
我试试

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黎明珊

分享自己的懒人方法,希望有帮助。
燕窝泡开后,用筷子或刀叉在水里杂毛和燕窝分开,然后水龙头开小的水往泡燕窝的罐里冲,水很小,这样靠水浮力就可把毛和燕窝分离了。
优点:容易不累眼手
确定:需用有深度的罐子,有些毛不易和燕窝分离就除不净

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连晶荔

养殖燕子的口水,基本上也就是个噱头
没什么营养

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  • 蔡辉 提出于 2019-07-18 04:08

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