SabX2云吞面和猪脚饭
去曼谷之前做功课时发现网上有很多人推荐水门鸡饭。可是总觉得鸡饭比较普通新加坡哪里都能吃到,而且新马都有很多非常好吃的鸡饭,实在没有必要去泰国再吃。所以最后决定去这间同样在watergate
pratunam市场附近19巷的小店。
它的opening time是9:00am-5:30pm,可是第一天当我们中午12点赶到的时候,却被告知:猪脚饭和云吞面都已经卖光了!!!老板娘说还剩最后一点叉烧面你们要不要,我们毫不犹豫的说:要的,来三碗!可能是喜出望外,也可能是太饿了,三碗被飞快的扫光连汁都不剩!不过没吃到猪脚饭始终心有不甘,于是最后一天我们更早一点又来排队,整整排了一个多钟头左右(哭),终于吃到了“传说中的”云吞面和猪脚饭。
云吞面的面跟新加坡差不多,但是却没有新加坡那样很重的碱味,很细但极有韧性,叉烧和云吞一般,最特别的是它的辣椒酱,很辣但是很香,拌着面吃辣的很爽。猪脚饭更是赞不绝口,肉很嫩肉质不干卤的很入味,非常的好吃。旁边还有搭配的咸菜,扫完一碗饭简直是分分钟的事情。
要说的是它家分量不大,一个女生都能吃两碗。旁边桌大概也是慕名而来的游客,五六个人吃了有差不多20多碗,吃完后他们把碗都摞起来拍照,甚是壮观!
猪脚饭
云吞叉烧面