买来后直接抹油抹盐(怕脱水的话不抹也行)抹胡椒，扔冰箱里几小时，拿出来直接下锅煎两分钟就好了~

这个是煎完牛排后又在锅里加了点黄油和红酒，然后倒在牛排上...根本尝不出酒味来，泪奔以后不再这么多此一举了╭(╯^╰)╮



顺便上个盖浇裤带面和土豆咖哩鸡，没事在家啥都倒饬下;)