求问大袋百龄麦面粉做馒头该买哪种？

Question

买过白象牙袋子上写着包粉，很白，做馒头感觉没咬劲，红象牙和飞鱼标哪个适合做馒头？记得以前有个面粉贴，找不到了，谁收藏了麻烦再给个链接，谢谢！

花佳婷 · Answer

面粉买直接买中筋面粉

柯盛 · Answer

谢谢回复他家面粉分的太细啦，中筋都好多种，问她们做馒头的，完全不懂馒头是啥，汗

匡雅 · Answer

自发粉买自发面粉，发的好大的哟！

钱雨 · Answer

我们家都是买飞鱼标的做馒头面条，包饺子包子，烙饼都不错

柯盛 · Answer

太好了，谢谢推荐看飞鱼标写的是最适合印度抛饼，拿不定主意呢

5 个回答