新加坡哪里有正宗的酸菜苕粉肉丝卖啊

本人武汉人,怀孕后特别喜欢吃酸豆角,酸包菜,没酸的活不下去的感觉。
昨晚去一家餐馆点了泡菜苕粉肉丝,当场就给退了 ,不知道是个啥东西啊,炒的吓死人。这么家常的菜,新加坡哪里做的正宗啊,或者有没有人知道新加坡哪里有那种泡的酸包菜卖?不是东北那种酸菜哦,也不是酸菜鱼里的那种酸菜,是酸包菜
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2 个回答

华腾寒

哈哈哈,我在武汉也狂爱这个菜
以前国内学校有个食堂的小炒这个做的特别好,每桌必有,人多的点两盘。
不知道lz坐标哪里,如果在西部的话,NTU食堂,应该是canteen 13,添一点家有酸豆角肉末。以前订过一个湖南阿姨的家常菜,也是有酸豆角炒肉卖,不知道还在不在做了。NUS 的PGP食堂没空调的那间,小炒有卖泡菜苕粉肉丝,不过好像里面放的好像是酸豆角不是泡包菜。

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储军思

坐标在东部啊 哎
昨天去Chinatown问了好几家川菜都没有酸包菜卖,还打算买来自己做的

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